A influência da alimentação
e afetividade no processo de aprendizagem
A aprendizagem faz parte do cotidiano de todas as pessoas,
inclusive das crianças, isso significa que o ato de aprender envolve diversos
fatores, como as estruturas neurais, formação anatômica, histológica,
bioquímica, estímulo e também o emocional.
A
alimentação e afetividade influenciam sim processo de aprendizagem, porém
algumas vezes esquecemos. O mais triste é quanto pessoas que atuam na área de
educação desde a Educação Infantil até mesmo no Ensino Fundamental I não
possuem sensibilidade para esses pequenos detalhes, tais como: estímulos
recebidos na primeira infância, alimentação, memória e afeto.
*Estímulo:
Durante os primeiros quatro meses de vida o bebê deve sim receber estímulos,
como se a consciência cognitiva tivesse aprendendo com o inconsciente, nesses
meses em que os processos cerebrais estão se formando, o bebê precisa do maior
número possível de estímulos e também deve passar por diversas experiências,
contribuindo para novas aprendizagens.
* * Existe
um conjunto de memórias como: emocionais, auditivas, visuais, olfativas, visuais,
cinestésica, ela age no Sistema Nervoso Centrala todo memento, até quando
esquecemos algo estamos trabalhando com a nossa memória e contribuindo para o
seu bom funcionamento e desempenho, pois é necessário e saudável que esqueçamos
alguns momentos até mesmo de informações desnecessárias caso contrário
poderíamos sofrer um surto psicótico. O seu grande papel na aprendizagem é
fazer o registro das informações, existe a memória temporária e memória de
trabalho que é responsável em tempo real. A consolidação da memória acontece no
lobo temporal e no hipocampo, atuação dela nessas duas áreas facilita o
reconhecimento das informações.
* Afeto:
Afetividade uma palavra tão simples que faz toda a diferença para aprendizagem
de uma criança, pois ela interliga todos os aspectos do desenvolvimento
infantil, tais como o moral, emocional, físico intelectual e o cognitivo.
*Alguns nutrientes fundamentais para o desenvolvimento cerebral:
*Alguns nutrientes fundamentais para o desenvolvimento cerebral:
Vitaminas
Elas
estão ligadas ao metabolismo celular. A falta de algumas vitaminas como o
Complexo B pode trazer danos, como depressão, distúrbios neurológicos e
cognitivos. A vitamina A está ligada ao pigmento visual e sua carência pode
causar cegueira noturna, ela também está relacionada ao olfato, paladar e
audição.
O ferro é fundamental, pois a falta dele causa
danos a nossa saúde, assim como na aprendizagem , exemplo: desatenção
ansiedade, percepção espacial, irritabilidade e transtornos sociais.
O
cobre e o zinco também fazem parte dos oligoelementos e sua carência trás
alguns danos ao nosso cognitivo.
Proteínas:
Atuam nos nossos neurotransmissores.
Glicose: é nosso combustível para o cérebro.
Ácidos:
auxiliam no desenvolvimento do sistema nervoso, em especial o ácido
docosahexaenoico (DHA) está em certas áreas do cérebro. O ácido linolênico está
presente no leite materno, é grande auxiliador contra os processos
inflamatórios.
Criar estratégias pedagógicas é importante,
mas também cabem as pessoas que atuam na área de Educação e Aprendizagem não
somente o professor, ficar mais atentos há esses pequenos detalhes, pois é
através de uma expressão ou gesto da criança podemos conhecer o seu mundo.
